la marzocco gb/5

 


La Marzocco - GB/5

Diese Design-Schönheit hat es in sich: Vor allem die Temperaturstabilität für gleichbleibende Wasser- und Dampfabgabe wird von Baristas gelobt, und dem können wir uns nur anschließen. Praktisch ist die elektronische Überwachung aller Maschinenfunktionen. So haben Sie auch in hektischen Zeiten alles unter Kontrolle.

  • Wir schließen uns der Empfehlung des Herstellers La Marzocco voll und ganz an, die GB/5 eignet sich für klassische und elegante Cafés
  • Die La Marzocco GB/5 verfügt über gesättigte Brühgruppen und Dual-Boiler-Technologie
  • Sie ist mit PID-Temperaturregelung ausgestattet
  • Die großartige Wärmestabilität wird möglich, weil das einströmende Wasser vorgeheizt wird.
  • Alle Maschinenfunktionen werden automatisch elektronisch überwacht. Die Werte von Temperatur, Druck und Brühzeiten jeder Brühgruppe sind separat voneinander ablesbar
  • Die La Marzocco GB/5 ist ein Dualboiler für perfektes Espresso-Brühen und Dampfherstellen
  • In die La Marzocco GB/5 passen auch größere Kaffeetassen und -becher, zum Beispiel auch zum Mitnehmen à la Coffee to go
  • Wählen Sie die La Marzocco GB/5 in Abhängigkeit zu den spezifischen Anforderungen Ihres Gastronomiebetriebs mit zwei, drei oder vier Brühgruppen.
    Der Tabelle können Sie entnehmen, welche Extras für die La Marzocco GB/5 möglich sind. Wir beraten Sie gern

Preis auf Anfrage

Ausstattung

AUSSTATTUNG Standard-
Ausstattung
Extra-
Ausstattung
Gesättigte Brühgruppen
Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, eine Tasse nach der anderen
Dual Boiler System
Getrennte Boiler optimieren das Espresso- Brühen und die Dampfproduktion
Digitales Display
Die separaten Displays erleichtern das Ablesen von Temperatur, Druck und Brühzeiten jeder Gruppe
Vorwärmsystem
Erhöht die Produktivität und Wärmestabilität durch das Vorwärmen des in den Kaffeeboiler einströmenden Wassers
Heißwasser-Feinmischventil
Gestattet die genaue Einstellung der Temperatur des Teewassers
P.I.D.
Gestattet die elektronische Regelung der Brühtemperatur des Espresso (± 0,5°C)
Siebträger aus Edelstahl
Leicht zu reinigende einzelne und doppelte Siebträger aus Edelstahl mit geclipsten Ausläufen (leicht zu entfernen) und integrierter Auflage zum Tampen
Große Tassen / Becher
Die Maschine erlaubt auch den Einsatz großer Tassen bzw. Becher zum Mitnehmen (+2,5 cm/1inch Höhe)
Tassenwärmer
Dieser hält die Espresso- und Cappuccino- Tassen auf der richtigen Temperatur
X
Barista Lights
Durch die LED-Beleuchtung hat man den Brühvorgang und die Tasse bestens im Blick
X
Hohe Gerätefüße
Damit gelangt man besser unter die Maschine (+7,5cm/3inch Höhe)
X
Persönlich gewählte Farbe
Auf Anfrage kann eine vom Kunden gewünschte Farbe lackiert werden (RAL-Nr. erforderlich).
X
Auto Steam
Das einfach zu betätigende Dampfsystem schaltet sich automatisch bei der von Ihnen gewünschten Temperatur ab
X

= enthalten
X = nicht enthalten
O = optional

Technische Daten
TECHNISCHEN DATEN 2 GRUPPEN 3 GRUPPEN 4 GRUPPEN
Höhe (cm/in) 47,5/19 47,5/19 47,5/19
Breite (cm/in) 75/291/2 96/371/2 119/47
Tiefe (cm/in) 62,2/241/2 62,2/241/2 62,2/241/2
Gewicht (kg/lbs) 63/139 77/170 107/236
Spannung (vac) 200 Einphasig / Dreiphasig
220 Einphasig / Dreiphasig
380 Dreiphasig
Höhe Leistung 4600 6100 8000
Kaffeeboiler (L) 3,4 5 6,8
Dampfboiler(L) 7 11 15

HERSTELLER: La Marzocco