la marzocco strada ee
Die La Marzocco Strada EE ist ein absolutes Multitalent für die anspruchsvolle Gastronomie mit dem der Strada-Linie ganz eigenen Design. Ihre Technologie ist halb-automatisch und unterstützt die manuellen Arbeitsschritte des Baristas. So wird der Barista entlastet – und Sie können sich auf eine Espressomaschine verlassen, die absolut zuverlässig hohe Volumen an bestem Espresso erzeugt.
- Das Design ist durchdacht. Kein Handgriff zu viel, alles sitzt am perfekten Platz.
- Man meint, die La Marzocco Strada EE sei von Baristas selbst entwickelt worden, so durchdacht ist sie.
- Mehrere voneinander unabhängige Boiler ermöglichen es, für jeden einzelnen Espresso die perfekte Temperatur zu bestimmen.
- Durch das Vorheizen des Espressowassers erhöht sich die Produktivität der Espressomaschine La Marzocco Strada EE, was besonders in Stoßzeiten wichtig ist
- Selbstverständlich ist die La Marzocco Strada EE mit PID-Technologie ausgestattet
- Die Teewasser-Temperatur kann spielend leicht fein justiert werden
- Mechanische und elektronische Komponenten ergänzen sich in dieser handgemachten Manufaktur-Espressomaschine ideal
- Erhältlich ist die La Marzocco Strada EE mit zwei oder drei Brühgruppen
- Als Sonderausstattung kann die Tassenwärmfunktion eingebaut werden
Preis auf Anfrage
| AUSSTATTUNG | STANDARD- AUSSTATTUNG |
EXTRA- AUSSTATTUNG |
| Technologie mit separaten Boilern Die einzelnen Boiler pro Gruppe gestatten es, die Temperatur jeder Brühgruppe individuell einzustellen |
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| Gesättigte Brühgruppen Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, eine Tasse nach der anderen |
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| Digitales Display Die separaten Displays erleichtern das Ablesen von Temperatur, Druck und Brühzeiten jeder Gruppe |
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| Vorwärmsystem Erhöht die Produktivität und Wärmestabilität durch das Vorwärmen des in den Kaffeeboiler einströmenden Wassers |
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| Heißwasser-Feinmischventil Gestattet die genaue Einstellung der Temperatur des Teewassers |
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| P.I.D. Gestattet die elektronische Regelung der Brühtemperatur des Espresso (± 0,5°C) |
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| Große Tassen / Becher Die Maschine erlaubt auch den Einsatz großer Tassen bzw. Becher zum Mitnehmen (+2,5 cm/1inch Höhe) |
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| Siebträger aus Edelstahl Leicht zu reinigende einzelne und doppelte Siebträger aus Edelstahl mit geclipsten Ausläufen (leicht zu entfernen) und integrierter Auflage zum Tampen. |
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| Tassenwärmer Dieser hält die Espresso- und Cappuccino- Tassen auf der richtigen Temperatur |
X | √ |
√ = enthalten
X = nicht enthalten
O = optional
| TECHNISCHEN ANGABEN | 2 GRUPPEN | 3 GRUPPEN | 4 GRUPPEN |
| Höhe (cm/in) | 53,3/21 | 53,3/21 | 53,3/21 |
| Breite (cm/in) | 71/28 | 95/37,5 | 119/46,5 |
| Tiefe (cm/in) | 58,8/24 | 58,8/24 | 58,8/24 |
| Gewicht (kg/lbs) | 81/178 | 93/205 | 117/258 |
| Spannung (vac) | 200 Einphasig/Dreiphasig 220 Einphasig/Dreiphasig 380 Dreiphasig |
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| Höhe Leistung | 4600 | 6100 | 8000 |
| Kaffeeboiler (L) | 3,4 | 5 | 3,4 + 3,4 |
| Dampfboiler (L) | 7 | 11 | 15 |
HERSTELLER: La Marzocco