la marzocco strada mp

 
Mit der La Marzocco Strada MP entscheiden Sie sich für eine handgefertigte Manufaktur-Espressomaschine aus Italien, die sich durch feinste Mechanik auszeichnet. Denn bei der La Marzocco Strada MP steht MP für mechanisches Paddle (Getriebepumpe). Druck und Wasserfluss werden mechanisch vom Barista gesteuert – für die optimale Kontrolle der Präinfusion bei der Espressozubereitung.

• Die separaten Boiler und einzelnen Manometer für jede Brühgruppe ermöglichen es dem Barista, den Druck im Kaffeeboiler jederzeit kontrollieren zu können.
• An den Manometern kann der Barista evtl. Unregelmäßigkeiten bei Mahlgrad oder Dosierung oder durch falsches Tampen verursachte Fehler ablesen.
• Wie die La Marzocco Strada EE verfügt die MP über PID-Technologie, gesättigte Brühgruppen, ein Vorwärmsystem und ein Heißwasser-Feinmischventil.
• Während größere Kaffeetassen und -becher standardmäßig zum Einsatz kommen können, gehört der Tassenwärmer zur Sonderausstattung.
• Die La Marzocco Strada MP gibt es mit zwei oder drei Brühgruppen.
• Preislich liegt die La Marzocco Strada MP etwas teurer als die La Marzocco Strada EE.

Preis auf Anfrage

 

AUSSTATTUNG	STANDARD- AUSSTATTUNG	EXTRA- AUSSTATTUNG
Technologie mit separaten Boilern Die einzelnen Boiler pro Gruppe gestatten es, die Temperatur jeder Brühgruppe individuell einzustellen	√	√
Gesättigte Brühgruppen Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, eine Tasse nach der anderen	√	√
Digitales Display Die separaten Displays erleichtern das Ablesen von Temperatur, Druck und Brühzeiten jeder Gruppe	√	√
Vorwärmsystem Erhöht die Produktivität und Wärmestabilität durch das Vorwärmen des in den Kaffeeboiler einströmenden Wassers	√	√
Heißwasser-Feinmischventil Gestattet die genaue Einstellung der Temperatur des Teewassers	√	√
P.I.D. Gestattet die elektronische Regelung der Brühtemperatur des Espresso (± 0,5°C)	√	√
Große Tassen / Becher Die Maschine erlaubt auch den Einsatz großer Tassen bzw. Becher zum Mitnehmen (+2,5 cm/1inch Höhe)	√	√
Druckanzeiger Gestattet das Ablesen des Drucks an der Förderstelle.	√	√
Siebträger aus Edelstahl Leicht zu reinigende einzelne und doppelte Siebträger aus Edelstahl mit geclipsten Ausläufen (leicht zu entfernen) und integrierter Auflage zum Tampen.	√	√
Tassenwärmer Dieser hält die Espresso- und Cappuccino- Tassen auf der richtigen Temperatur	X	√

√ = enthalten
X = nicht enthalten
O = optional

 

TECHNISCHEN DATEN	2 GRUPPEN	3 GRUPPEN
Höhe (cm/in)	47,5/19	47,5/19
Breite (cm/in)	80/311/2	100/40
Tiefe (cm/in)	67,5/261/2	67,5/261/2
Gewicht (kg/lbs)	70/154	91/201
Spannung (vac)	200 Einphasig/Dreiphasig 220 Einphasig/Dreiphasig 380 Dreiphasig
Höhe Leistung	4600	6400
Kaffeeboiler (L)	1.3 x 2	1,3 x 3
Dampfboiler (L)	8,2	11,8

HERSTELLER: La Marzocco