rocket espresso r 60v

Traditionell extrahieren die Pumpen einer Espresso Maschine die Aromen und Öle mit 9 bar Druck um aus dem Kaffee Espresso zu herzustellen.

Der R 60V mit seinem einzigartigen Druckprofilsystem ermöglicht eine Verbesserung mit der Fähigkeit, den Pumpendruck im Verlauf der Extraktion fein abzustimmen.

Das Rocket-Espresso-Druckprofilsystem nutzt dazu einen fünfstufigen Ansatz, um die Extraktion in fünf verschiedene Zeitintervalle aufzuteilen, wobei jeweils ein anderer Druck programmiert werden kann, so dass es möglich ist, den Pumpendruck in Abhängigkeit von der Kaffeesorte zu steigern oder zu verkürzen Art um die richtigen Aromen, zu finden.

Der Rocket Espresso Kommunikations-Pod ermöglicht Anpassungen über eine Fernbedienung oder über das Maschinen-Wifi-System, das Echtzeit-Temperaturen, Drücke und Extraktionszeiten anzeigt.

Doppelkessel und PID gesteuert. Rotationspumpe mit Wasserreservoir oder direktem Wasseranschluss.
 
 

Technische Daten

 

MODELL R 60V R 58 Giotto
Evoluzione R
Mozzafiato
Evoluzione R
Giotto
Type v
Mozzafiato
Type v
Appartamento
Druck-Profil System JA NEIN NEIN NEIN NEIN NEIN NEIN
PID-Druck System JA JA JA JA JA JA JA
Boiler Kapazität (liter) 2 . 38 (1.8+0.58) 2 . 38 (1.8+0.58) 1 . 80 1 . 80 1 . 80 1 . 80 1 . 80
Wasservorratsbehälter JA JA JA JA JA JA JA
Wasser-Festanschluss JA JA JA JA NEIN NEIN NEIN
Watt 1400 W 1400 W 1200 W 1200 W 1200 W 1200 W 1200 W
Breite (mm) 310 310 335 280 335 280 274
Tiefe (cm) 440 440 420 425 420 425 425
Höhe (cm) 390 385 400 400 400 400 360
Gewicht (kg) 29 , 5 29 , 0 27 , 8 30 , 2 23 , 0 25 , 4 20 , 0