GS3 AV

LA MARZOCCO

La Mar­zoc­co-Tech­no­lo­gie und Leis­tung in einem ele­gan­ten, eigen­stän­di­gen For­mat.

Das Tech­nik­team von La Mar­zoc­co hat sich zum Ziel gesetzt, die fort­schritt­lichs­te Tech­no­lo­gie von La Mar­zoc­co in eine Heim-Espres­so­ma­schi­ne zu über­tra­gen. Die GS3 ver­fügt über das ther­mi­sche Sta­bi­li­täts­sys­tem, das auch in der La Mar­zoc­co Stra­da ver­wen­det wird, ein­schließ­lich eines Vor­heiz­sys­tems, eines digi­ta­len PID-Reg­lers, gesät­tig­ter Brüh­grup­pen, eines Dual­boi­ler-Sys­tems und eines digi­ta­len Dis­plays.

Die­se Funk­tio­nen schaf­fen eine luxu­riö­se Platt­form für die Zube­rei­tung von Espres­so – alles, was du dir wün­schen könn­test, wenn du zu Hau­se Espres­so von bes­ter Qua­li­tät genie­ßen möch­test. Alles, was dir jetzt noch bleibt, ist zu mah­len, zu dosie­ren und zu tam­pen.

Preis ab

6.450,00 € exkl. 19% MwSt. & Installation/Einweisung

La Marzocco GS3 AV

Mecha­ni­sche Padd­le

Die­ses neue koni­sche Ven­til­sys­tem gewähr­leis­tet eine pro­gres­si­ve Kon­trol­le des Was­ser­flus­ses und des Drucks über eine inter­ne Düse, bevor der vol­le Druck ange­wen­det wird. Das Pad­del­ven­til steu­ert die Präin­fu­si­on, wäh­rend die volu­me­tri­sche Pum­pe mit vol­lem Druck arbei­tet, was es dem Baris­ta ermög­licht, eine Präin­fu­si­on an einer Grup­pe durch­zu­füh­ren, wäh­rend die ande­re Kaf­fee extra­hiert. Die­ses dyna­mi­sche Sys­tem ermög­licht es dem Baris­ta, das Chan­ne­ling zu redu­zie­ren und eine aus­ge­wo­ge­ne­re Extrak­ti­on zu erzie­len.

Maschi­nen Ver­sio­nen

Auto­ma­ti­sche (AV) und mecha­ni­sche Steue­rungs-Ver­si­on (MP).

Glas­pa­nee­le

Per­so­na­li­sie­ren Sie Ihre GS3 mit Sei­ten­tei­len aus gehär­te­tem Glas .

Mecha­ni­sche Padd­le

Die­ses neue koni­sche Ven­til­sys­tem gewähr­leis­tet eine pro­gres­si­ve Kon­trol­le des Was­ser­flus­ses und des Drucks über eine inter­ne Düse, bevor der vol­le Druck ange­wen­det wird. Das Pad­del­ven­til steu­ert die Präin­fu­si­on, wäh­rend die volu­me­tri­sche Pum­pe mit vol­lem Druck arbei­tet, was es dem Baris­ta ermög­licht, eine Präin­fu­si­on an einer Grup­pe durch­zu­füh­ren, wäh­rend die ande­re Kaf­fee extra­hiert. Die­ses dyna­mi­sche Sys­tem ermög­licht es dem Baris­ta, das Chan­ne­ling zu redu­zie­ren und eine aus­ge­wo­ge­ne­re Extrak­ti­on zu erzie­len.

Maschi­nen Ver­sio­nen

Auto­ma­ti­sche (AV) und mecha­ni­sche Steue­rungs-Ver­si­on (MP).

Glas­pa­nee­le

Per­so­na­li­sie­ren Sie Ihre GS3 mit Sei­ten­tei­len aus gehär­te­tem Glas .

AUSSTATTUNG DER GS3
Offen­lie­gen­de gesät­tig­te Brüh­grup­pen
Erhöh­te Tem­pe­ra­tur­sta­bi­li­tät, Ergo­no­mie und Sicht­bar­keit des Arbeits­be­reichs.
Inter­ne Pum­pe
Damit ist die GS3 ide­al für zu Hau­se.
Iso­lier­ter Kes­sel
Redu­ziert den Ener­gie­ver­brauch und trägt zur Tem­pe­ra­tur­sta­bi­li­tät bei.
Pre-hea­ting Sys­tem
Vor dem Ein­tritt in den Kaf­fee­kes­sel wird das Was­ser vor­ge­wärmt, wodurch die Pro­duk­ti­vi­tät und Kon­sis­tenz erhöht wird.
Digi­tal­dis­play
Die intui­ti­ve Pro­gram­mie­rung ermög­licht es, die Maschi­nen­pa­ra­me­ter ein­fach anzu­pas­sen.
Was­ser­tank
Ein inte­grier­ter 3,5‑Liter-Wassertank macht Fest­was­ser­an­schluss optio­nal.
Dual Boi­ler
Sepa­ra­te Kes­sel opti­mie­ren die Zube­rei­tung des Espres­sos und die Dampf­pro­duk­ti­on.
Dual-PID (Kaf­fee und Dampf)
Ermög­licht elek­tro­ni­sche Kon­trol­le der Kaf­fee- und Dampf­kes­sel­tem­pe­ra­tur.
Gigleur aus künst­li­chem Rubin
Künst­li­che Rubin-Gigleu­re wider­ste­hen Kalk­bil­dung und Ero­si­on.
Sieb­trä­ger und Prä­zi­si­ons-Sie­be
Edel­stahl-Sieb­trä­ger und Prä­zi­si­ons-Sie­be ver­bes­sern die Qua­li­tät und Kon­sis­tenz dei­nes Kaf­fees.
Per­for­mance-touch Dampf­lan­zen
Hoch­leis­tungs-Dampf­lan­zen, die kühl blei­ben.
Heiß­was­ser-Misch­ven­til
Ermög­licht die Ein­stel­lung der Tem­pe­ra­tur des Heiß­was­ser­be­zugs.
Spe­zi­fi­ka­tio­nen 1 Grup­pe
Höhe (cm)
35,5
Brei­te (cm)
40
Tie­fe (cm)
53
Gewicht (kg)
34,5
Span­nung
220V Ein­pha­sig
110V Ein­pha­sig
Leis­tung (min)
Leis­tung (max)
1620 W
2300 W
Kaf­fee­boi­ler (liter)
1,5
Dampf­boi­ler (liter)
3,5