KB90

LA MARZOCCO

Die KB90 setzt einen neu­en Stan­dard in der Hoch­leis­tungs-Café-Per­for­mance und strebt danach, groß­ar­ti­gen Espres­so schnel­ler, sau­be­rer und ein­fa­cher zuzu­be­rei­ten.

Die KB90 ist die ulti­ma­ti­ve Wei­ter­ent­wick­lung der Linea PB. Sie wur­de spe­zi­ell ent­wi­ckelt, um den Ser­vice in stark fre­quen­tier­ten Cafés zu beschleu­ni­gen. Gleich­zei­tig ist sie dank eines ver­bes­ser­ten Arbeits­ab­laufs für den Baris­ta ein­fa­cher zu bedie­nen.

La Mar­zoc­co hat das Sieb­trä­ger­sys­tem neu gestal­tet. Dies ver­bes­sert die Arbeits­ef­fi­zi­enz und redu­ziert die Belas­tung des Hand­ge­lenks des Benut­zers.

Die Effi­zi­enz kann auch durch die Auto-Flush-Funk­ti­on erhöht wer­den. Nach jeder Extrak­ti­on folgt auf einen Dampf­stoß aus dem Brüh­kopf eine Spü­lung mit hei­ßem Was­ser. Dies hält die Maschi­ne auch in Stoß­zei­ten sau­ber. Die­se inno­va­ti­ve Funk­ti­on mini­miert den Auf­bau von uner­wünsch­ten Aro­men und ver­län­gert die Zeit zwi­schen den Rei­ni­gun­gen der Grup­pe.

Die KB90 ermög­licht eine neue Ebe­ne der Aus­drucks­kraft im Maschi­nen­de­sign: Die Panee­le wur­den so kon­stru­iert, dass nahe­zu unend­lich vie­le Anpas­sungs­kom­bi­na­tio­nen erstellt wer­den kön­nen.

La Marzocco KB90

Preise ab

2‑gruppig … 18.750,00 € 3‑gruppig … 21.450,00 €

exkl. 19% MwSt. & Installation/Einweisung

Fami­li­ar inter­face

Genie­ße das zuver­läs­si­ge, benut­zer­freund­li­che 3‑Tas­ten-Key­pad und die welt­weit geschätz­te Elek­tro­nik, die die Pro­gram­mie­rung sowohl für Baris­tas als auch Tech­ni­ker intui­tiv macht – und das Brü­hen zu einem sofor­ti­gen und ange­neh­men Erleb­nis macht.

Linea PB logic

Der KB90 basiert auf dem Best­sel­ler Linea PB und ist mit vie­len der bewähr­ten und getes­te­ten Kom­po­nen­ten des Linea PB aus­ge­stat­tet, was die War­tung erleich­tert, ohne dass ein neu­es Tei­le­la­ger ange­legt wer­den muss.

Easy rebuild Dampf­ven­til

Die KB90 ist mit einem neu­en Dampf­ven­til aus­ge­stat­tet, das direkt über den Dampf­dreh­knopf zugäng­lich ist. Im Fal­le von War­tun­gen mini­miert die­se Funk­ti­on die Aus­fall­zeit der Maschi­ne.

Pro-Touch Dampf­lan­ze

Benut­zer­freund­li­cher ergo­no­mi­scher Dampf­hahn, der immer kühl bleibt und sich ange­nehm anfühlt.

Fami­li­ar inter­face

Genie­ße das zuver­läs­si­ge, benut­zer­freund­li­che 3‑Tas­ten-Key­pad und die welt­weit geschätz­te Elek­tro­nik, die die Pro­gram­mie­rung sowohl für Baris­tas als auch Tech­ni­ker intui­tiv macht – und das Brü­hen zu einem sofor­ti­gen und ange­neh­men Erleb­nis macht.

Linea PB logic

Der KB90 basiert auf dem Best­sel­ler Linea PB und ist mit vie­len der bewähr­ten und getes­te­ten Kom­po­nen­ten des Linea PB aus­ge­stat­tet, was die War­tung erleich­tert, ohne dass ein neu­es Tei­le­la­ger ange­legt wer­den muss.

Easy rebuild Dampf­ven­til

Die KB90 ist mit einem neu­en Dampf­ven­til aus­ge­stat­tet, das direkt über den Dampf­dreh­knopf zugäng­lich ist. Im Fal­le von War­tun­gen mini­miert die­se Funk­ti­on die Aus­fall­zeit der Maschi­ne.

Pro-Touch Dampf­lan­ze

Benut­zer­freund­li­cher ergo­no­mi­scher Dampf­hahn, der immer kühl bleibt und sich ange­nehm anfühlt.

Spe­zi­fi­ka­tio­nen 2grp 3grp
Höhe (cm) 45 45
Brei­te (cm) 81 105
Tie­fe (cm) 62 62
Gewicht (kg) 77 101
Span­nung (Sin­gle Pha­se) 220–240V 220–240V
Leis­tung Ele­ments 5400 7300
Kaf­fee Boi­ler Kapa­zi­tät (Liter)
2 x 1.3
3 x 1.3
Dampf Boi­ler Kapa­zi­tät (Liter)
 7
11
AUSSTATTUNG KB 90
Gesät­tig­te Grup­pen
Sorgt für unüber­trof­fe­ne ther­mi­sche Sta­bi­li­tät, Schuss für Schuss.
Unab­hän­gi­ge Kes­sel
Sepa­ra­te Kes­sel für jeden Grup­pen­kopf ermög­li­chen es dem Baris­ta, die Tem­pe­ra­tur für die ein­zel­nen Kaf­fee­sor­ten zu opti­mie­ren.
Dop­pel-PID (Kaf­fee und Dampf)
Ermög­licht die elek­tro­ni­sche Steue­rung der Kaf­fee- und Dampf­kes­sel­tem­pe­ra­tur.
Iso­lier­te Kes­sel
Redu­zie­ren den Ener­gie­ver­brauch und tra­gen gleich­zei­tig zur Tem­pe­ra­tur­sta­bi­li­tät bei.
Ther­mi­sches Sta­bi­li­täts­sys­tem
Wäh­rend das Was­ser die ein­zel­nen Ele­men­te durch­läuft, wird die Tem­pe­ra­tur wei­ter sta­bi­li­siert.
Straight In Sieb­trä­ger
Das Straight-In-Design ver­ein­facht und erleich­tert die Bewe­gung des Ein­ras­tens des des Sieb­trä­gers in den Grup­pen­kopf, jedes Mal.
Heiß­was­ser-Eco­no­mi­ser
Ermög­licht die Fein­ein­stel­lung der Tem­pe­ra­tur des Lei­tungs­was­sers für den Tee.
Digi­ta­les Dis­play
Intui­ti­ve Pro­gram­mie­rung erleich­tert die Ein­stel­lung der Maschi­nen­pa­ra­me­ter.
Pro-Touch-Dampf­lan­zen
Leis­tungs­star­ke Dampf­stäb­chen, die sich kühl anfüh­len.
Ein­fach zu war­ten­des Dampf­ven­til
Das Ven­til ist so kon­stru­iert, dass es direkt von der Vor­der­sei­te der Maschi­ne aus gewar­tet wer­den kann, ohne dass es aus­ge­baut wer­den muss.
Eco-Modus
Kann so pro­gram­miert wer­den, dass er in den Stand-by-Modus wech­selt, um die Ener­gie­ef­fi­zi­enz zu ver­bes­sern.
Pro­gram­mier­ba­re Dosen
Die auto­ma­ti­sche Volu­metrie gewähr­leis­tet Wie­der­hol­bar­keit und Kon­sis­tenz bei gro­ßen Men­gen.

Ver­füg­ba­re Model­le
2 oder 3 Grup­pen.

Tas­sen­wär­mer
Hält Espres­so- und Cap­puc­ci­no-Tas­sen auf der rich­ti­gen Tem­pe­ra­tur.

Per­so­na­li­sier­te Far­ben
Indi­vi­du­el­le Far­ben nach dem RAL-Farb­sys­tem, auf Anfra­ge.

Hohe Stand­fü­ße
Erleich­tert den Zugang zur Unter­sei­te der Maschi­ne.

Spe­zi­fi­ka­tio­nen 2grp 3grp
Höhe (cm) 45 45
Brei­te (cm) 81 105
Tie­fe (cm) 62 62
Gewicht (kg) 77 101
Span­nung (Sin­gle Pha­se) 220–240V 220–240V
Leis­tung Ele­ments 5400 7300
Kaf­fee Boi­ler Kapa­zi­tät (Liter)
2 x 1.3
3 x 1.3
Dampf Boi­ler Kapa­zi­tät (Liter)
 7
11
AUSSTATTUNG KB 90
Gesät­tig­te Grup­pen
Sorgt für unüber­trof­fe­ne ther­mi­sche Sta­bi­li­tät, Schuss für Schuss.
Unab­hän­gi­ge Kes­sel
Sepa­ra­te Kes­sel für jeden Grup­pen­kopf ermög­li­chen es dem Baris­ta, die Tem­pe­ra­tur für die ein­zel­nen Kaf­fee­sor­ten zu opti­mie­ren.
Dop­pel-PID (Kaf­fee und Dampf)
Ermög­licht die elek­tro­ni­sche Steue­rung der Kaf­fee- und Dampf­kes­sel­tem­pe­ra­tur.
Iso­lier­te Kes­sel
Redu­zie­ren den Ener­gie­ver­brauch und tra­gen gleich­zei­tig zur Tem­pe­ra­tur­sta­bi­li­tät bei.
Ther­mi­sches Sta­bi­li­täts­sys­tem
Wäh­rend das Was­ser die ein­zel­nen Ele­men­te durch­läuft, wird die Tem­pe­ra­tur wei­ter sta­bi­li­siert.
Straight In Sieb­trä­ger
Das Straight-In-Design ver­ein­facht und erleich­tert die Bewe­gung des Ein­ras­tens des des Sieb­trä­gers in den Grup­pen­kopf, jedes Mal.
Heiß­was­ser-Eco­no­mi­ser
Ermög­licht die Fein­ein­stel­lung der Tem­pe­ra­tur des Lei­tungs­was­sers für den Tee.
Digi­ta­les Dis­play
Intui­ti­ve Pro­gram­mie­rung erleich­tert die Ein­stel­lung der Maschi­nen­pa­ra­me­ter.
Pro-Touch-Dampf­lan­zen
Leis­tungs­star­ke Dampf­stäb­chen, die sich kühl anfüh­len.
Ein­fach zu war­ten­des Dampf­ven­til
Das Ven­til ist so kon­stru­iert, dass es direkt von der Vor­der­sei­te der Maschi­ne aus gewar­tet wer­den kann, ohne dass es aus­ge­baut wer­den muss.
Eco-Modus
Kann so pro­gram­miert wer­den, dass er in den Stand-by-Modus wech­selt, um die Ener­gie­ef­fi­zi­enz zu ver­bes­sern.
Pro­gram­mier­ba­re Dosen
Die auto­ma­ti­sche Volu­metrie gewähr­leis­tet Wie­der­hol­bar­keit und Kon­sis­tenz bei gro­ßen Men­gen.

Ver­füg­ba­re Model­le
2 oder 3 Grup­pen.

Tas­sen­wär­mer
Hält Espres­so- und Cap­puc­ci­no-Tas­sen auf der rich­ti­gen Tem­pe­ra­tur.

Per­so­na­li­sier­te Far­ben
Indi­vi­du­el­le Far­ben nach dem RAL-Farb­sys­tem, auf Anfra­ge.

Hohe Stand­fü­ße
Erleich­tert den Zugang zur Unter­sei­te der Maschi­ne.